요리
1. 마늘을 큰것으로 준비해 끓는물에 소금을 넣고 데친다
2. 투명해지면 꺼내어 반으로 갈라 꽂이에 꽂는다
3. 한쪽면만 밀가루를 묻혀 계란을 씌워 펜에 지진다 위에 파슬리 가루를 뿌린다 뒤집는다