젓국 찌게 재료 : 새우젓, 소금. 돼지고기, 불린표고, 두부, 무우, 감자, 파, 마늘 통고추, 쌀뜨물 방법 1.새우젓 국물을 짜고 건데기는 다진다 2.모자라는 간은 소금으로 하여 삼삼하게 국물을 만든다 3.국물에 돼지고기,표고,두부,무우,감자를 썰어서 끓인다 4,파,마늘,통고추를 넣어 매콤하게 끓인다. 요리 2006.03.01