약식 만들기 재료 : 불린 찹쌀 ( 수북히) - 4 컵 , 물 - 2 1/2 컵 , 흑설탕 - 1 1/2 컵 , 진간장- 2 T 참기름- 2 T , 소금, 계피가루, 밤, 대추 ,잣 방법 1. 흑설탕은 따뜻한 물에 잘 녹여 놓는다 2.. 밤은 껍질을 벗기고 씻어서 적당히 썰어 놓는다 3. 대추도 깨끗이 씻어서 적당히 썰어 놓는다 4.압력솥에 찹쌀, 진간장, 참기름 , 소.. 요리 2006.04.09