야채슾 재료(4)인분 :당근 -50 g 감자- 50 g 멸치- 1/ 4 컵 뻐터 -1/2 t 방법 1.채소를 얇게 썬다 2.멸치를 끓여 건더기를 건져 낸 다음 채소 썬것을 넣고 끓인다 3.끓인 채소 건데기를 건져 으깬다음 국물을 부어가며 체에 거른다 4.냄비에 버터를 녹이고 3 을 넣고 잠시 저은후 더운 우유를 붓는다 5.소금으로 간을 맞추.. 카테고리 없음 2006.02.22