돼지고기 불고기 재료 : 삼겹살- 반근, 대파- 반개, 양파즙- 반개, 고추장- 4 T, 고추가루-2T, 마늘- 3 쪽, 생강- 1쪽, 간장- 2T, 청주- 2T,설탕-1T 깨소금,후추,참기름 방법 1.고기를 양파즙,청주에 20 분간 재어 둔다(양파는 강판에 간다) 2.대파는 어슷어슷하게 굵게 썬다 3.마늘,생강은 다진다 4.양념만들기 고추장,고추가루,마늘.. 요리 2006.02.24