동태 전골 재료 : 동태 - 1마리 두부- 1 모 파- 1대 마늘 - 2 쪽 고추장 -1T 배추김치- 1/4 포기 목이버섯 - 10 개 깨소금- 1/2 T 당근 -1/2개 쇠고기 - 50 g 방법 1. 동태는 내장을 꺼내고 머리를 자른다음 가운데 뼈를 남기고 살을 떠서 토막을 내어 놓는다 2.머리와 뼈를 끓여서 국물을 내어 고추장을 풀어 놓는다 3.두부는 네.. 요리 2006.02.22