요리
배추 김치
푸른물
2012. 12. 16. 08:55
재료: 배추 2포기 무 1/2개 멸치젓 1.5 컵 물 5컵 소금 1컵 쪽파 10 갓 30 고추가루 1.5컵 마른고추 10개 멸치액젓 4T
찹쌀풀: 찹쌀 10T 콩물 1T 고구마 1T 을 물 3컵에 넣고 끓인다
배추절임 4시간
물 10컵 소금 1컵 1시간씩만에 다시 뒤적인다